Das Sapa verbindet schlichtes Design mit hervorragender asiatischer Küche. Auf der Speisekarte findet sich für jeden etwas, ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch/vegan – alles dabei, alles köstlich und gar nicht überteuert. Eine Seltenheit in Wien, vor allem im hippen 7. Bezirk. Es gibt also viele Gründe, warum das Sapa sowohl zu mittag als auch abends immer voll ist und man nur schwer einen Tisch bekommt. Reservierung wird empfohlen.

Für Veganer/innen gibt es eine recht große Auswahl, von Sommerrollen mit leckerer Erdnusssauce bis hin zu Curry und klassischen Wok Gerichten. Sehr zu empfehlen ist das To Bun (Achtung, nicht mit Bo Bun verwechseln!). Auch Fleisch und Fischgerichte schmecken sehr gut. Das Sapa ist auf jeden Fall einen Besuch wert.